水溶性ビタミンの欠乏について
今回はボディメイクだけでなく健康的に生きていくうえで欠かせない「水溶性ビタミン」についてご紹介します!
〇ビタミンの働き
ビタミンは微量で体内の物質代謝を円滑に進行させ、正常な成長や生命活動を維持するために働いています。
ビタミンの特徴として、体内で合成できない・合成できたとしても十分量ではないことがあります。
その為ビタミンは食品などから摂取する必要があるうえ、十分量が体内になければ何かしらの欠乏症が現れてしまいます。
ビタミンには「水溶性ビタミン」と「脂溶性ビタミン」の二つの種類があります。
脂溶性ビタミンは肝臓や脂肪組織に貯蓄されるため欠乏症が起こりにくいです。
一方水溶性ビタミンは体内での停滞時間は比較的短く、欠乏症になりやすくなっています。
〇ビタミン欠乏症の症状
ビタミンB1
・不足した状態で運動を行うと、糖代謝系に支障をきたし最大酸素摂取量が約16%程度低下
・エネルギーの不完全燃焼を起こす
・神経伝達の低下
ビタミンB2
・エネルギーの不完全燃焼を起こす。
・口内炎、口角炎、舌炎など
ビタミンB6
・皮膚炎、貧血、痙攣、食欲不振、倦怠感など
ビタミンC
・壊血病
・筋力低下(カルニチン欠乏症によるもの)
・倦怠感
などの欠乏症状があります。
この他にも水溶性ビタミンはあり様々な欠乏症があります。
〇まとめ
健康的に効率よくボディメイクを行うだけでなく、健康的に生活するために必要な水溶性ビタミンです。
食事だけでは摂取しきれないことがあるのでサプリなどでこまめに摂取していきましょう!
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