夏野菜を食べて夏の不調を予防しよう!~レシピ紹介~

皆様こんにちは!

インプルーヴ保土ヶ谷店パーソナルトレーナーの西村です😊

 

いよいよ今年も本格的に暑くなってきましたね!

同じ事を去年も書いた気がします。笑

一年て早い💦

 

年々、気温、湿度共に高くなってきており身体にとっては非常に厳しい状況です。

 

夏は体内に余分な熱がこもりやすく、更に湿度が高いと水分も体内に溜め込みやすくなり

浮腫みや倦怠感に繋がります。

 

そして、紫外線や夏風邪などの対策もしたいところですよね。

 

このような夏の不調を乗り切るにはカリウム、ビタミンC、カロテンを豊富に含む夏野菜を食べる事がとても効果的なのです!

 

カリウムは体にこもる熱や余分な水分を排出しやすい効果

ビタミンcは紫外線対策

カロテンは夏風邪予防に効果的なのです✨

 

今日はこの3つの栄養素が摂れる簡単な副菜レシピを3つご紹介します!

 

 

🔹きゅうりと茗荷のニンニク風味浅漬け

【材料】

▪️きゅうり 3本

▪️セロリ 5cm分

▪️みょうが 2個

▪️ニンニクスライス 1片分

【浅漬け液】

▪️水300ml

▪️お酢40cc

▪️塩 大さじ1

▪️乾燥出汁昆布 5cmほど

(味の素大さじ1)でも可

 

【作り方】

浅漬け液調味料を深めの保存容器全て入れておき、そこにすきなサイズに切った野菜とニンニクスライスをいれて最低一晩漬ける

 

🔹砂肝とゴーヤと玉ねぎのポン酢和え

【材料】

▪️砂肝300g

▪️ゴーヤ1/4本

(薄切りにし、塩ひとつまみで揉んでおく)

▪️玉ねぎ1/6個

(薄切りにし、冷水にさらしておく)

【調味料】

▪️ポン酢

▪️ブラックペッパー

▪️ごま油

《作り方》

①砂肝を下処理し、やや薄めにカットしたら

ごま油でよく炒める

※砂肝は火が中まで通りにくいのでなるべく薄くカットした方が良い

②ゴーヤから出た水気、玉ねぎの水気を切り

①とポン酢、ブラックペッパーで和える

 

🔹ラタトゥユ

【材料】

▪️ズッキーニ 1本

▪️パプリカ各種 1/2個ずつ

▪️ピーマン 2〜3個

▪️セロリ 1/2本

▪️ナス1個

▪️玉ねぎ1/4個

※野菜は全て一口サイズにカット

【煮込み用材料】

▪️トマト缶400g(1缶分)

▪️水トマト缶1/2

▪️塩小さじ1/2〜1

▪️ブラックペッパー好きなだけ

▪️ニンニクスライス1片

▪️オリーブオイル大さじ1〜2

《作り方》

鍋にオリーブオイルを入れニンニクを入れ香りが出たら野菜を全て入れて焦げないように炒め、しんなりしてきたら

トマト缶、水、塩、ブラックペッパーを入れ

弱火から中火で煮込む

焦げないように気をつけながら、水っぽさがなくなったら出来上がり

味の濃さは様子を見ながら足していくと良いです

 

冷蔵庫で3日間保存可能です!

砂肝はなるべく早めに召し上がってください😊

 

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「トータルボディコンディショニングimprove保土ヶ谷店」の最寄り駅は2つ。

JR保土ヶ谷駅と相鉄線天王町駅です。

保土ヶ谷駅は、ターミナル駅である横浜駅から横須賀線で1駅です。

天王町駅は、横浜駅から相鉄線で3駅です。

 

横浜駅から直線で3km程度の距離であるため、横浜駅周辺でパーソナルトレーニングジムやダイエットジム、プライベートサロンをお探しの方は、是非ご検討ください!

 

【ボディメイクプログラムの内容】

①トレーニング

トレーニングは1回60分を週に2回だけ!

(忙しい方は週1回でも大丈夫!!)

「理想の身体」に近づく最短最速のトレーニング。

完全個室で専門知識を持ったトレーナーとマンツーマンで行うため、周りの目を気にせず取り組むことができます。

トータルボディコンディショニングimproveでは、毎回トレーニング時に体成分分析装置(InBody)にて体重や体脂肪率だけでなく、部位別の筋肉や脂肪量、体内の水分量・ミネラルの栄養状態まで測定します。

一人ひとりの身体に合わせた「完全オーダーメイド」のトレーニングプログラム。

そして常に健康に気を遣いながらトレーニングするため、安心・安全に行うことができます。

 

 

②毎日食事や日常生活のアドバイス

お客様とは店舗用の連絡ツールを利用し、毎日お食事のご報告をしていただきます。

「それは面倒だな。。。」

そんな方にも手軽に利用していただけるよう、入力用テンプレートもご用意!

カロリーやたんぱく質などのアドバイスだけでなく、ビタミンやミネラルは十分に摂取できているかなど、

栄養価全体のバランスを毎日欠かさずにチェック!

栄養バランスが偏っているときには「こんな食材がオススメですよ」とわかりやすくご説明させていただきます。

また無理なく、日常で取り組めることなどもお伝えさせていただきます。

24時間いつでも予約の変更や質問も可能なので、お客様から大変ご好評いただいております。

 

 

③ダイエットプログラムのご利用者限定サービスが充実

ダイエットプログラムのご利用者は、こんなにも無料の特典がございます。

1)毎回の体成分分析(通常1回550円)

2)トレーニングウェアのレンタル

3)シャワールームの利用

4)ウォーターサーバーの利用

5)各種タオルのレンタル

6)シューズのお預かり

7)プロテインのサービス

etc...

 

更にトータルボディコンディショニングimproveでは、トレーニング以外にも整体(可動域調整)、アロマボディトリートメント、アロマフェイシャルトリートメント、リフレクソロジーと様々なコースをご用意!!

多角的にお客様の身体をサポートさせていただきます。

ダイエットプログラムをご利用中のお客様は、この各種メニューが【毎回10%割引】となります。

定期的にキャンペーンも行っており、上記コースの無料プレゼントも!!

詳しくはカウンセリング時にお聞きください。

 

◆ボディメイクプログラムの内容を詳しく知りたい方はこちら

 

◆パーソナルトレーニング回数券の内容を詳しく知りたい方はこちら

 

■トータルボディコンディショニング improve(インプルーヴ) 保土ヶ谷店

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